Gesundheit

Köstlicher und gesunder Hirsebrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher - beste Rezepte

Hirsebrei mit Kürbis in einem Multikocher gilt als eines der nützlichsten unter ähnlichen Gerichten aus anderen Getreide.

Hirsebrei mit Kürbis in einem Multikocher, dessen Rezepte weiter unten ausführlich beschrieben werden, gilt als eines der nützlichsten unter ähnlichen Gerichten aus anderen Getreidearten. Kinder werden die Optionen mit Milch genießen, Frauen, die der Figur folgen, geeignete milchfreie Methoden des Kochens. So oder so, das Ergebnis wird immer lecker und nahrhaft sein, zögern Sie nicht!

Kinder werden die Möglichkeiten mit Milch, Frauen, Körperform und milchfreien Kochmethoden zu schätzen wissen

Wenn lecker und gesund ...

Viele von uns erinnern sich seit ihrer Kindheit an dieses Frühstück. Obwohl dieses Rezept zentralasiatischen Ursprungs ist und die Verwendung von getrockneten Aprikosen, Rosinen, Zimt und anderen Gewürzen sowie getrockneten Früchten beinhaltet, haben russische Köche eine Möglichkeit gefunden, es an unsere Geschmackspräferenzen anzupassen. Es gibt Varianten von Hirse mit Kürbis, die Fleisch und Zwiebeln hinzufügen - ich muss sagen, der Geschmack des Frühstücks ist sehr originell und raffiniert.

Hirsebrei liebt die meisten unserer Landsleute. Dies liegt höchstwahrscheinlich daran, dass wir uns schon in jungen Jahren an die regelmäßige Anwendung gewöhnt haben. Pshenka hat viele positive Aspekte, obwohl es eine Reihe von Gegenanzeigen für diejenigen gibt, die an bestimmten Krankheiten leiden.

Das Frühstück mit Weizenmüsli ist für diejenigen, die viel arbeiten, einfach notwendig

Nützliche Eigenschaften von Hirsebrei mit Kürbis

Dieses Frühstück mit Hirse-Müsli ist einfach notwendig für diejenigen, die viel arbeiten. Ständige körperliche und geistige Belastungen können die Gesundheit ernsthaft schädigen, indem sie die Schutzfunktionen des Körpers schwächen. Eine Person wird schnell müde, es gibt Depressionen und Apathie, die sich allmählich in depressive Zustände verwandeln. Erkennst du dich in dieser Beschreibung? Dann kochen Sie sich sofort Hirsebrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher.

Dieses Getreide in Kombination mit einem leuchtend orangefarbenen Gemüse fördert die volle Entwicklung und das Wachstum. Deshalb wird es oft in Kindergärten und Schulen gekocht. Zu Hause wird es oft zubereitet und Fashionistas, "Diätassistenten", beobachten Veränderungen in ihrem Gewicht genau. Regelmäßiger Verzehr von Brei verhindert die Ablagerung von Fett.

Das unterhaltsame, sonnige Frühstück enthält eine unglaubliche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Durch die Anwesenheit von Kalium, Jod, Zink, Magnesium, Natrium, Phosphor und Folsäure in der Kruppe wird die Haut glatter und samtiger, Haare und Nägel wachsen schneller und Probleme wie Schuppen und Akne werden wie ein böser Traum völlig vergessen. Das Produkt enthält eine große Menge an Vitaminen B2 und B5, die den Blutdruck normalisieren und die Wände und Blutgefäße des Herzens stärken.

Durch das Vorhandensein von Kalium, Jod, Zink, Magnesium, Natrium, Phosphor und Folsäure in der Kruppe wird die Haut glatter und samtiger, Haare und Nägel wachsen schneller und Probleme wie Schuppen und Akne werden als böser Traum völlig vergessen

Gegenanzeigen

Hirsebrei mit Kürbis, gekocht nach einem der folgenden Rezepte in einem Slow Cooker, hat praktisch keine Kontraindikationen. Die Ausnahme bilden einige Einschränkungen für Personen, die an akuten Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts leiden und an einer Darmobstruktion leiden.

Die leckersten Rezepte aus Kochbüchern verschiedener Nationen der Welt.

Hier kommen wir zu einem der interessantesten Abschnitte des Artikels - dem Studium der Rezepte für Hirsebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker. Dieses Küchengerät ist zu einer Rettungsleine für diejenigen geworden, die ihre morgendliche Arbeitsvorbereitung sehr lange in Anspruch nehmen und nicht am Herd stehen lassen. Dieses hochwertige und überraschend leckere Frühstück ist einfach und leicht zuzubereiten: Es reicht aus, alle notwendigen Produkte zu kochen und den Slow Cooker an die Stromquelle anzuschließen. Nun, bist du bereit? Dann lass uns gehen!

Russisches Rezept

Druckrezept Hirsebrei mit Kürbis auf russisch
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1-2 Stunden
Portionen ein Mann
Zutaten
  • 1 Tasse Hirse
  • 1 Glas Wasser
  • 3 Tassen Milch
  • 0,5 kg Kürbis
  • Zucker, Salz, Butter nach Geschmack
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1-2 Stunden
Portionen ein Mann
Zutaten
  • 1 Tasse Hirse
  • 1 Glas Wasser
  • 3 Tassen Milch
  • 0,5 kg Kürbis
  • Zucker, Salz, Butter nach Geschmack
Anleitung
  1. Hirse gut ausspülen, Schmutzwasser abtropfen lassen. Vorgang mehrmals wiederholen.
  2. Den Kürbis in kleine Stücke schneiden. Wenn Sie möchten, dass der Geschmack des Gemüses so gut wie möglich zum Gericht passt, reiben Sie es auf einer groben Reibe oder in einem Mähdrescher.
  3. Alle Produkte in einen kleinen Topf geben, Zucker, Milch und Salz hinzufügen.
  4. Nehmen Sie das Gerät für 1-2 Stunden in Betrieb. Die Garzeit hängt von der Größe der Kürbisstücke ab.
Rezept Notizen

Butter wird normalerweise zum bereits zubereiteten Frühstück hinzugefügt, das in Tellern ausgelegt ist. Eine kleine Menge dieses Produkts kann jedoch während des Kochens hinzugefügt werden.

Das klassische Rezept für preisgünstiges Weizenmüsli mit Kürbis auf dem Wasser

Druckrezept Hirsebrei mit Kürbis auf dem Wasser
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1-2 Stunden
Portionen ein Mann
Zutaten
  • 1 Millet Multi-Glas (für viele Geräte ist dieser Behälter im Kit enthalten)
  • 2 Tassen Wasser
  • 500 g Kürbis
  • Öl, Salz, Zucker nach Geschmack
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1-2 Stunden
Portionen ein Mann
Zutaten
  • 1 Millet Multi-Glas (für viele Geräte ist dieser Behälter im Kit enthalten)
  • 2 Tassen Wasser
  • 500 g Kürbis
  • Öl, Salz, Zucker nach Geschmack
Anleitung
  1. Vergessen Sie nicht, die Hirse zu waschen. Im Folgenden werden einige Geheimnisse darüber offenbart, wie die unangenehme Bitterkeit von Getreide beseitigt werden kann. Beachten Sie daher diese Empfehlungen beim Waschen.
  2. Zwei Gläser gefiltertes Wasser und die angegebene Menge Hirse in die Schüssel des Multikochers geben. Salz und Zucker hinzufügen.
  3. Kürbis zerdrücken, in die Kruppe füllen.
  4. Wählen Sie je nach Modell des Geräts den entsprechenden Modus aus (an einer Stelle wird "Quenching" (Löschen), an einer Stelle "Cooking" (Kochen), an einigen Multivarks wird der Modus "Porridge" (Haferbrei) bereitgestellt). Stellen Sie den Indikator an die richtige Stelle, schließen Sie den Deckel und warten Sie auf die Zubereitung.
  5. Der Brei muss nach dem Garen etwas "frei atmen", öffnen Sie den Deckel also sofort nach dem Piepton, um das Ende des Garvorgangs anzuzeigen. Die Kruppe 10-15 Minuten quellen lassen.

Hirse mit Kürbis, ein Rezept aus Zentralasien

Die Feinheit dieses Rezepts ist, dass dem Brei Gewürze und getrocknete Früchte zugesetzt werden. Hier werden wir über getrocknete Aprikosen sprechen, aber wenn Sie möchten, können Sie diese durch Rosinen, Nüsse und Marmelade ersetzen. Solch ein Frühstück wird natürlich eine andere Kalorie haben, aber es kann sehr nach Art eines Kindes und eines geliebten Mannes sein. Die Herstellung eines Kürbis-Meisterwerks mit Hirse dauert 30 Minuten bis 1 Stunde, abhängig von den "Fähigkeiten" des Multikochers und der Größe der Kürbisstücke.

Rezept drucken Zentralasiatisches Pshenka-Rezept
DishFrühstück
Die KücheZentralasiatisch
Kochzeit 1 Stunde
Portionen Portionen
Zutaten
  • 0,5 kg Kürbis
  • 1,5 Tassen Hirse
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 2,5 Tassen Milch
  • 1 Glas Wasser
  • Zucker, Salz, Butter nach Geschmack
DishFrühstück
Die KücheZentralasiatisch
Kochzeit 1 Stunde
Portionen Portionen
Zutaten
  • 0,5 kg Kürbis
  • 1,5 Tassen Hirse
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 2,5 Tassen Milch
  • 1 Glas Wasser
  • Zucker, Salz, Butter nach Geschmack
Anleitung
  1. Der Garvorgang ist ähnlich wie bei allen oben genannten Rezepten. Der einzige Unterschied besteht darin, die getrockneten Aprikosen zu waschen und zu allen anderen Zutaten hinzuzufügen.
  2. Nachdem die Produkte verlassen und in die Schüssel des Multikochers gegossen wurden, stellen Sie den Modus "Quenching" oder "Porridge" ein und schließen Sie den Deckel des Geräts. In einer halben oder einer Stunde erhalten Sie ein leckeres und gesundes Frühstück für Kinder und Erwachsene.

Hirsebrei "Vitaminka"

Rezept drucken Hirsebrei "Vitaminka"
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1 Stunde
Portionen Portionen
Zutaten
  • 1 Tasse Hirse
  • 250 g süßester Kürbis
  • 10 Stück getrocknete Aprikosen
  • 3 EL. l Leichte Rosine
  • 4 Gläser Wasser
  • 1 Tasse Milch
  • Salz, Honig, Butter
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 1 Stunde
Portionen Portionen
Zutaten
  • 1 Tasse Hirse
  • 250 g süßester Kürbis
  • 10 Stück getrocknete Aprikosen
  • 3 EL. l Leichte Rosine
  • 4 Gläser Wasser
  • 1 Tasse Milch
  • Salz, Honig, Butter
Anleitung
  1. Wie immer Müsli ausspülen. Bereue nicht das Wasser und deine Zeit. In Hirse gibt es oft Erd- und Schmutzstücke, deren Vorhandensein die Qualität des gekochten Frühstücks erheblich beeinträchtigen kann.
  2. Jetzt sind getrocknete Aprikosen und Rosinen an der Reihe. Sie müssen gewaschen und 15-20 Minuten in kochendem Wasser eingeweicht werden.
  3. Dieses Rezept setzt keine großen Kürbisstücke voraus, daher ist es besser, das Gemüse auf der größten Reibe zu reiben.
  4. Geben Sie das Müsli in die Mehrkochschüssel und schalten Sie den Modus "Reis, Brei" für 30 Minuten ein.
  5. Wenn Sie bemerken, dass das Getreide halb gar ist, geben Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen in den Brei.
  6. Milch sofort in die Schüssel geben und weiter kochen. Nach 15 Minuten hat der Brei die gewünschte Konsistenz. Vergessen Sie nicht, dass Pshenka weitere 10-15 Minuten braucht, um sich auszuruhen. Honig und Butter vor dem Servieren zum bereits zubereiteten Gericht geben.

Haferbrei mit Äpfeln

Dieses erstaunliche Rezept wurde von Köchen aus dem Krasnodar-Territorium und anderen südlichen Regionen des Landes erfunden, in denen überall Äpfel wachsen. Das Kochen dauert etwa eine halbe Stunde, und während der Brei kommt, können Sie Ihre üblichen morgendlichen Aktivitäten ausführen.

Druckrezept Hirse mit Kürbis und Äpfeln
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 30 Minuten
Portionen Portionen
Zutaten
  • 300 g Hirse
  • 350-400 g Kürbis
  • 2 Stück Äpfel
  • Salz, Vanillezucker oder Zimt
DishFrühstück
Die KücheRussisch
Kochzeit 30 Minuten
Portionen Portionen
Zutaten
  • 300 g Hirse
  • 350-400 g Kürbis
  • 2 Stück Äpfel
  • Salz, Vanillezucker oder Zimt
Anleitung
  1. Die Hirse in mehreren Gewässern abspülen und in ein Sieb geben. Lass es runterfließen.
  2. Äpfel schälen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
  3. Mach dasselbe mit dem Kürbis.
  4. Müsli, Äpfel und Kürbis in die Mehrkochschüssel geben, mit Wasser bedecken und den Reis- / Brei-Modus einschalten. Die Hirse 20 Minuten kochen lassen. Diese Zeit reicht aus, damit die Kruppe vollständig gekocht ist. Viele moderne Geräte haben jetzt die Funktion "Heizen". Geben Sie den Brei für 10-15 Minuten in diesen Modus, und der Weizen erhält die gewünschte Konsistenz.
Rezept Notizen

Viele Hausfrauen fügen hier keinen Zucker hinzu, denn ein paar Äpfel reichen für einen exquisiten Geschmack. Aber wenn Ihnen das nicht ausreicht, können Sie einen Löffel Zucker hinzufügen.

Tipps und Ratschläge zur richtigen Zubereitung von Hirsebrei mit Kürbis

Nun, Sie kennen die Rezepte für Hirsebrei mit Orangengemüse. Am Ende des Artikels empfehlen wir Ihnen, sich mit den Hauptmerkmalen des Kochens dieses leckeren und gesunden Frühstücks für die ganze Familie vertraut zu machen.

  • Unabhängig von der Anzahl der Zutaten gibt es nur zwei Möglichkeiten, Brei zuzubereiten - mit Milch und Wasser. Im ersten Fall können Sie als Süßungsmittel Honig, Marmelade und Zucker verwenden. Hirsefrühstück auf dem Wasser ist für die richtige Ernährung ausgelegt. Wenn Sie nicht Zucker und Salz hinzufügen, hilft der regelmäßige Verzehr von Weizen in der Nahrung für 2-3 Wochen, die Gesundheit und Genesung von Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse zu verbessern.
  • Haferbrei mit getrockneten Früchten und Nüssen eignet sich für ein morgendliches Essen, aber als Abendessen können Sie den Familien-Hirsebrei mit Kürbis, Fleisch und gebratenen Zwiebeln und Karotten anbieten.
  • Achten Sie beim Müslikauf immer auf die Farbe. Je heller und satter der Farbton, desto schmackhafter wird der Brei. Wählen Sie nur polierte Hirse, die sogenannten Dranets funktionieren nicht.
  • Der gemahlene Kürbis muss nicht vorgekocht werden. Alle Zutaten werden gleichzeitig in eine Schüssel gegeben.
  • Vor dem Laden der Zutaten in das Gerät muss der Weizen sortiert und gespült werden. Um den bitteren Geschmack der Grütze loszuwerden, müssen Sie kochendes Wasser einschenken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
Haferbrei mit getrockneten Früchten und Nüssen eignet sich für ein morgendliches Essen, aber als Abendessen können Sie den Familien-Hirsebrei mit Kürbis, Fleisch und gebratenen Zwiebeln und Karotten anbieten
  • Milchbrei muss mit Butter versetzt werden, und hier geht es nicht nur darum, den Geschmack zu verbessern. Dieses Produkt verleiht dem Frühstück Prunk und "Reichtum".

Nun, es scheint, dass alle Geheimnisse gelüftet werden. Sie müssen nur das ausgewählte Rezept durchsehen und in die Küche gehen. Das Garen der Zutaten dauert nur 20-25 Minuten, und nach einer weiteren halben Stunde können Sie den einzigartigen Geschmack von Getreide aus Hirse und Kürbis genießen. Versuchen Sie, Ihre Ernährung mit einem solchen Frühstück möglichst abwechslungsreich zu gestalten, denn in diesem Getreide und Gemüse stecken viele Vitamine und Spurenelemente, die für den Körper wichtig sind. Guten Appetit!